Naučná literatura

Kudy táhli Marco Polo, Alexandr Veliký, Džingischán, Tamerlán. Hindúkuš – hory vraždící Indy. Pavouci na ledovci ve výšce 5500 m. Po stopách sněžného muže. Tři čs. horolezecké expedice do Hindúkuše a Himálaje, které se uskutečnily v letech 1965–1973, nesledovaly pouze sportovní cíle, ale prováděly i průzkum zvířeny. Autor, který se jako přírodovědec zúčastnil všech výprav, vylíčil v knížce nejen zážitky členů expedice, ale přiblížil i získané vědecké poznatky.

Oživené krásy vlasti (1979) bezprostředně navazují na autorovy předchozí Zapomenuté krásy vlasti (1972). Opětovně „v knize ožívají ty krásy, které v naší paměti překryl rušný a bohatý život všedního dne, až se dotkly meze, které říkáme zapomnění. O některých již nevíme, na jiné si jen mlhavě vzpomínáme, další jsme možná nikdy ani nevnímali jako zážitek, který by stál za zaznamenání. A zapomenout na ně, to by byla opravdu škoda.“ Knihu doplňuje bohatý obrazový doprovod tvořený fotografiemi Jana Šmída.

Kniha úvah nad mezilidskými vztahy, psychoterapií, pokorou, ale i smrtí. Nejedná se o filosofii v pravém slova smyslu, spíše o takové zamyšlení nad stavem společnosti a života. Buranem v tomto případě označuje autor s jistou dávkou nadsázky a humoru sebe. Stylem psaní se potom autor snaží tomuto označení dostát, zejména používáním hovorové řeči a sem tam lehkého vulgarismu.

Velmi rozsáhlá databáze s více než čtyřmi tisíci receptů z celého světa, které zajisté rozšíří rozsah vašeho kulinářského umění. Recepty mají unikátní zápis uzpůsobený pro stručný zápis a celkovou přehlednost. Před začátkem databáze receptů jsou uvedeny některé důležité zásady zdravého stravování a informace o důležitých potravinách.

Ve čtvrtém dílu turistického průvodce navštívíme Moravskoslezský, Olomoucký a Zlínský kraj. V knize se opět vydáme na 21 rodinných výletů, zejména na hrady a zámky, o kterých se zase dozvíte mnoho zajímavostí. Každý hrad či zámek je totiž v něčem zvláštní a zajímavý. Třeba nějakou tou stavební hříčkou, osobností, legendou či pověstí. Právě na takové zajímavosti klade autor, stejně jako v předchozích dílech, největší pozornost. Vedle hlavních cílů jsou v knize popisovány i cíle vedlejší, které jsou blízko a v rámci výletu stojí za to je také navštívit. A poněvadž se jedná o rodinné výlety, myslel autor v popisu rovněž na děti.

60 zdravých, rychlých a snadných receptů, kterým přijdou na chuť úplně všichni Stravujete se bezlepkově? Chybí vám fantazie na chutná a zdravá jídla? Nebo jste zrovna zjistili, že trpíte celiakií a postrádáte nápady pro bezlepkové pokrmy? Kuchařka Obědy a večeře nejen pro celiaky je skvělou inspirací pro všechny, co musí držet bezlepkovou dietu nebo chtějí přeladit na bezlepkovou vlnu.

Dalších padesát fascinujících příběhů z historie od publicisty Karla Kýra. Dozvíte se například o islandské knize o černé magii, podniknete výlety do vesmíru, přečtete si o alkoholu ve středověku, navštívíte archeologická naleziště… a mnoho dalšího.

Druhá kniha Vlasti Macíka, která bude vaším průvodcem na cestě ke štěstí a úspěchu.

Musíte ze zdravotních důvodů držet bezlepkovou dietu, ale rádi mlsáte? Nebo jen chcete z jídelníčku vypustit lepek a ochutnat bezlepkové moučníky? V kuchařce najdete desítky receptů na jednoduché, zdravé, bezlepkové, ale chuťově úžasné dezerty, které si zamiluje celá rodina.

Kniha seznamuje čtenáře s různými zajímavostmi naší krajiny, pozůstatky dávných předků, jejich historií, a také s pověstmi, kterými autorka okořeňuje vyprávění. Dává čtenářům nahlédnout do zdánlivě obyčejných míst, která s sebou nesou i své tajemno.

Dánsko, nejmenší z nordických zemí, oplývá krásnou, byť chladnou přírodou, společnost je bohatá, solidární a spravedlivá a potrpí si na čistý design. Pohádky Hanse Christiana Andersena jsou známy po celém světě a většina z nás zná i řadu děl soudobých severských spisovatelů a režisérů. Téměř každý už dnes také ví, že Dánsko je zemí nejšťastnějších lidí na světě. Opravdu ale stačí pro tento závěr stanovit a naplnit několik základních kritérií?

Kniha pokračuje v tradici cestopisů (Cesta kolem Kuby za 14 dní, Tokio – praktický průvodce) sepsaných na základě osobních zkušeností autora s danou zemí. Opět se tak můžete prostřednictvím textu seznámit s místy, která autor navštívil před vámi. Jako vždy je výhodou průvodce jeho aktuálnost, autentičnost a maximální praktičnost. V knize nechybí popisy jednotlivých oblastí s největšími zajímavostmi, upozornění a rady před cestou i během ní, mapy, fotografie a celá řada užitečných doporučení, která každý cestovatel náležitě ocení. Na konci průvodce jsou navíc i kompletní informace o možnosti výletu do blízkého Siem Reapu v Kambodži.

Autor sestavil tuto knihu ze sedmadvaceti zajímavých příběhů naší historie. A (snad oprávněně) v úvodu k ní tvrdí, že málokterý národ má tak zajímavé dějiny jako my – Češi, Moravané a Slezané. Třeba je to tím, že naše území bylo odedávna místem střetávání vlivů a kultur, možná i naší vynalézavostí, která však občas sklouzává k nesvornosti a lehkovážnému zapomínání na sliby… Buď jak buď, v autorově atraktivním podání před námi defilují postavy historie dávné, ba mytické – Krok, svatý Prokop či osobnosti zobrazené na zdech znojemské rotundy svaté Kateřiny, středověké – a tady hraje velkou roli právě ona zmiňovaná nesvornost…

V třetím dílu turistického průvodce navštívíme Liberecký, Královéhradecký a Pardubický kraj. V knize se opět vydáme na 21 rodinných výletů, zejména na hrady a zámky, o kterých se zase dozvíte mnoho zajímavostí. Každý hrad či zámek je totiž v něčem zvláštní a zajímavý. Třeba nějakou tou stavební hříčkou, osobností, legendou či pověstí. Právě na takové zajímavosti klade autor, stejně jako v předchozích dílech, největší pozornost. vedle hlavních cílů jsou v knize popisovány i cíle vedlejší, které jsou blízko a v rámci výletu stojí za to je také navštívit.

„Skvěle mi připomněla, jak se dělá „TO“, že se člověku plní sny!! Není to nic složitého. Jen přibývající věk a možný neúspěch nás zřejmě brzdí. Někdy ztrácíme víru v sebe, pak je to zlé. A někdy zase jen na sebe raději nesázíme, protože, když nevsadíme, máme jistotu, že neprohrajeme. Každopádně malá velká kniha „7+1 myšlenka“ je krásným návodem pro ty, kteří na sebe ještě vsadit chtějí“. Lenka Mahdalová

Pošťáci a pošťačky o nepřijatelných pracovních podmínkách na České poště

Na cestu za skrytou krásou Čech vás zvou zkušení spisovatelé a cestovatelé Otomar Dvořák a Josef Pepson Snětivý. S kamerou a fotoaparátem – a s očima otevřenýma – se vydali do míst, jejichž krása je skrytá doslova (a jen místy vystupující na povrch), jak je tomu v kapitole o zázračných pražských studánkách, nebo upozaděná tím, že jde o oblast, která nepatří mezi obvyklé turistické cíle – a přesto nabízí malebná a zajímavá místa.

Chcete zhubnout, udělat něco pro sebe, ale hledáte motivaci? Nevěříte reklamám na hubnutí, které slibují zázraky? Pochybujete o fotkách zázračně zhubnutých lidí? Přečtěte si pravdivý příběh o muži, který dokázal kompletně změnit sebe i své návyky a během jednoho a půl roku natrénovat na dokončení závodu v dlouhém triatlonu série Ironman, a při tom zhubnout téměř 60 kilogramů! Jeho cesta byla trnitá, na začátku tréninku neuměl plavat kraula, neměl žádné kolo, ale za to vlastnil pořádný pupek.

Kniha je velice vhodným pomocníkem pro turisty mířící do Tokia. Obsahuje popisy jednotlivých oblastí metropole, užitečné rady a tipy, kulturní odlišnosti či doporučení památek, tras a výletů. Nechybí ani mapy, které budou v mnohamiliónovém městě taktéž nezbytnou záležitostí.

Klasický gamebook - hra v knize. Čtenář/ka během příběhu dělá různá rozhodnutí, která zásadním způsobem ovlivňují děj. Hlavním hrdinou je polokybernetický policista, který se vydává vyšetřit vraždu svého bývalého kolegy. Brzy zjistí, že nitky vedou k Syndikátu, největšímu zločineckému uskupení na planetě.

Kniha Zapomenuté krásy vlasti, která vyšla v roce 1972, seznamuje čtenáře s opomenutými zajímavostmi u nás. Nikoli tedy s Pražským hradem, Karlštejnem či Špilberkem, ale s kulturními klenoty, které během času upadly v zapomenutí, exponáty s dojímavou historií a přírodními jedinečnostmi nacházejícími se stranou hlavních cest. Podle autora jde o „výlety, které stojí za to“. Tomu tvrzení neublížila ani léta, jež od napsání svébytného „cestopisného“ titulu uplynula. Doprovází ji 74, dnes již dobových, fotografií pořízených přímo Janem Šmídem a 15 nakreslených plánků, jak se k popisovaným místům dostat.

V prvním dílu turistického průvodce Zajímavosti z českých hradů a zámků bylo popsáno 21 rodinných výletů ve Středočeském kraji, Praze a Jihočeském kraji. V tomto druhém dílu se opět můžete vydat na 21 rodinných výletů, tentokrát do Plzeňského, Karlovarského a Ústeckého kraje. Zase se dozvíte mnoho zajímavostí z našich hradů a zámků, navštívíte další turistické cíle, turistické atraktivity a krásnou přírodu. Tak například můžete navštívit hrad Přimdu, Radyni, Kašperk, Rábí, Loket, Švihov, a další památky...

Spěcháte? Máte málo času? Vadí vám zbytečné řeči? Máte rádi věcnost a stručnost? Kniha Jana Žáka, jenž celý svůj život zasvětil sportu, vychoval řadu vynikajících sportovců a zná cenu času, je právě taková, protože směřuje k jádru věci rychle a bez zbytečného plýtvání slovy. V této knížce najdete kromě jiného i nekonvenční recepty na řešení různých životních situací, po sondě do myšlení dětí se setkáte s žentourem, laksírkou i tribologií, uděláte si výlet do „zlaté éry motocyklů“ a nahlédnete pod pokličku života některých významných sportovních osobností. Ve sto šesti minipovídkách se prolíná fikce s realitou. Povídky zasahují do jedenácti oblastí lidského počínání, některé se zabývají i nepochopitelným diletantstvím lidí, kteří rozhodují o našich životech, jiné odlehčují děj zábavnější formou. Pokud ve vyprávění poznáte sami sebe, je to podobnost čistě náhodná.

E-kniha pojednávající o zajímavostech z českých z hradů, zámků a dalších turistických atrakcích se zaměřením na Středočeský kraj, Prahu a Jihočeský kraj. Nejde však o běžný popis, který si můžete přečíst na internetu či na ceduli před stavbou. Autor v tomto průvodci upozorňuje na vybrané zajímavosti uvedeného místa.

Elektronický průvodce po Benátkách je zaměřený na srdce tohoto města – náměstí sv. Marka. V publikaci jsou popsány všechny budovy – dóžecí palác, bazilika, knihovna, prokurácie, hodinová věž, zvonice i kavárny. Vždy jsou uvedeny ceny vstupného i otevírací hodiny. Jako doplněk je ještě představena hlavní ulice Benátek – 4 km dlouhý velký kanál s jeho čtyřmi mosty - a dále historie benátského karnevalu. Jako doplněk jsou v knize uvedeny internetové odkazy na všechny důležité instituce a muzea a na krátká prezentační videa na youtube

Kniha zaměřená pro všechny, jenž uvažují o přivydělávání prodejem svých fotografií či ilustrací přes mikrofotobanky. Autor sám se této činnosti několik let věnuje a na základě svých zkušeností sepsal knihu, která seznámí začátečníky s celou problematikou a pomůže se začátky. Co nahrávat? Jak nahrávat? Kam nahrávat? Jak si poradit se zákony okolo? Na všechny tyto otázky se dozvíte srozumitelné odpovědi. Kniha je navíc doplněna autorovými fotografiemi pro inspiraci.

Původně jsem předpokládal, že to bude další pošahaný atlas hub. S překvapením jsem zjistil, že je to opravdu něco jako učebnice houbaření, která se dokonce dá jen tak číst za dlouhých zimních večerů. Má jen jednu vadu: Měla by mít ještě dalších asi tak dvěstě stránek, ale stále by v ní nebylo všechno, co by měl pan houbař vědět. Kopl jsem autora do kotníku. Píše. Antonín Robin

Kniha zaměřená pro všechny, jenž uvažují o přivydělávání prodejem svých fotografií či ilustrací přes mikrofotobanky. Autor sám se této činnosti několik let věnuje a na základě svých zkušeností sepsal knihu, která seznámí začátečníky s celou problematikou a pomůže se začátky. Co nahrávat? Jak nahrávat? Kam nahrávat? Jak si poradit se zákony okolo? Na všechny tyto otázky se dozvíte srozumitelné odpovědi. Kniha je navíc doplněna autorovými fotografiemi pro inspiraci.

Kniha se zaměřuje prakticky na všechny, kteří by rádi pochopili princip expozice a měli následně svou zásluhou lepší fotky. Čtivou formou rozhovoru Vás kniha provede základními i doplňkovými otázkami expozice, vysvětlí Vám nejen pojmy a informace o nastavování času a clony, ale zodpoví Vám i užitečné dotazy z praxe.

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl? Používáte často vopich, hlavatici či prezle? Zpejchnete cibuli? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času lampredu či pajšl? Mlsáte parfait? A co byste udělali, kdyby po vás chtěl někdo fidibus? Kniha Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, A – Ž, vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes. Kniha je doplněna o slovníček vysvětlující nepříliš běžné kulinářské výrazy a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři. Jedná se o sjednocené (a rozšířené) vydání všech pěti dílů oblíbené kuchařky, jež byly dříve publikovány samostatně. Kniha obsahuje tisíce receptů na téměř 1500 stranách.