Grada Publishing - elektronické knihy

Renomovaný český autor, prof. Ing. Karel Kopec, DrSc., přináší současný pohled na nezastupitelný význam zeleniny pro zdravou výživu, v níž teprve komplexní masozeleninová strava s dostatečným zastoupením zeleniny jsou předpokladem zdraví. V textu i v tabulkách autor zdůrazňuje nutriční, senzorickou a ochrannou hodnotu rozsáhlého sortimentu zeleninových druhů. Uvádí, jak uchovat jakostní znaky čerstvé, skladované, konzervované, a zejména kuchyňsky zpracované zeleniny. Publikace obsahuje také příklady zdokonalování chuti a zpestření jídelníčku tradičními a moderními úpravami. Přejeme vám dobrou chuť a mnoho nových podnětů při přípravě zeleniny.

Po přečtení získáte komplexní přehled v účetnictví. Kniha je psána srozumitelnou formou právě pro vás - úplného začátečníka, studenta, absolventa rekvalifikačního kurzu. Stejně pomůže i zkušenému účetnímu pro opakování účetních souvislostí. Snadno pochopíte účetní případy z každodenní praxe, procvičíte se na praktických příkladech.

Předkládaná publikace je odbornou učebnicí, která by se měla stát plnohodnotnou příručkou v praxi stomatologa, popřípadě ORL-specialisty i praktického lékaře. Poskytuje základní přehled jednotlivých onemocnění čelistního kloubu spojený se současnými možnostmi konzervativní, miniinvazivní a chirurgické léčby, uvádí základní postupy při vyšetření a diagnostice onemocnění. Text je doplněn základy anatomie kloubu a etiologií onemocnění. Závěr tvoří příklady z praxe - kazuistiky, předkládající možná řešení jednotlivých typů onemocnění.Publikace je doplněna množstvím obrazové dokumentace, která napomáhá pochopení problematiky.Autorsky se na knize podíleli lékaři pracovišť: Nemocnice Na Homolce v Praze a Nemocnice Ružinov v Bratislavě.

Publikace vychází z četných současných pramenů o odhadu věku mufloní zvěře a z vědeckých i praktických poznatků a zkušeností.Kniha je zaměřena na hodnocení exteriéru a sledování hlavních znaků jednotlivých věkových skupin mufloní zvěře. Jako novum zde autor popisuje a osvětluje vývoj a změny tvaru rohových toulců muflonů v průběhu stárnutí. Zvláštní pozornost je věnována morfologii zubů a změnám na zubech v jednotlivých věkových kategoriích. Prostor je věnován i aplikaci sledovaných znaků při posuzování muflonů v jednotlivých věkových třídách, a to s ohledem na zásady průběrného odstřelu a dosažení kvalitních výsledků chovu. Knihu doplňují názorné kresby, barevné fotografie jak živé zvěře tak i ty, které dokumentují změny na zubech v průběhu stárnutí zvířat. Kniha je určena především široké myslivecké veřejnosti, která díky ní získá podklady pro praktické hodnocení věku mufloní zvěře.

První publikace o carvingu, která krok za krokem pomáhá všem zájemcům z řad lyžařů i instruktorů zvládnout správnou techniku provedení carvingových oblouků. Autoři, zkušení lyžařští instruktoři, připravili více než osmdesát vhodných průpravných cvičení, prováděných na inline bruslích, krátkých lyžích kategorie blades a běžných carvingových lyžích. Všechna cvičení jsou demonstrována na stovce barevných fotografií. Čtenáře jistě zaujmou i pasáže knihy, věnované výběru a údržbě lyží a bezpečnosti na svahu, včetně doporučení vhodné ochranné výzbroje.

Košíkářství patří mezi jedno z nejstarších řemesel. Spektrum používaných materiálů se ale v posledních letech velice rozšířilo a pletení košíků je dnes spíše činností provozovanou pro zábavu. Ten, kdo by se rád pustil do výroby svého vlastního koše, najde v této knize všechny důležité informace – přehled potřebných pomůcek, popis používaných materiálů a jejich charakteristiku a hlavně podrobné návody na výrobu koše. Všechny postupy jsou pro lepší názornost zachyceny na ilustracích a doprovodných fotografiích.

Kniha známé propagátorky Pilates a autorky již šesté publikace o této metodě je tentokrát určena všem, kteří chtějí cvičit pro zdraví, využít ji však mohou také fyzioterapeuti a trenéři, kteří zde naleznou užitečné tipy na rehabilitační cvičení. Na základě mnoha odborných publikací a článků autorka vytvořila soubor cviků, jimiž je aplikována Pilatesova metoda cvičení na svalově kosterní problémy způsobené současným životním stylem. Na českém trhu je mnoho publikací vycházejících s tradiční Pilatesovy metody, ale současné výzkumy ukazují, že ne všechny cviky a principy jsou vhodné pro každého. Tato kniha je určena především osobám s běžnými zdravotními problémy - se zvětšenou hrudní kyfózou, zvětšenou bederní a krční lordózou, osteoporózou, a přináší návody a sestavy i pro maminky po porodu a sportovce, kteří se chtějí rychle a bezpečně vrátit po zranění do tréninku.

Jak správně napsat životopis, abyste zdůraznili své přednosti, potlačili nedostatky a přesvědčili zaměstnavatele, že vy jste pro něj ti praví? To je pro váš úspěch při hledání práce klíčové. Díky této knížce to dokážete snadno i vy! Dozvíte se a na mnoha příkladech poznáte, jaká je vhodná forma, struktura či délka životopisu, co do životopisu uvést a co určitě neuvádět, jak vhodně formulovat, co umíte a znáte, jak nejlépe prezentovat své pracovní zkušenosti a své vzdělání. Velkou část knihy tvoří ukázky a vzory životopisů, s nimiž uchazeči nebyli úspěšní, a nových, upravených životopisů, s nimiž stejní uchazeči uspěli, a také ukázky vhodných a nevhodných fotografií přikládaných k životopisu. Autor se též věnuje sestavení motivačního neboli průvodního dopisu, na který byste neměli při hledání práce zapomenout. Praktická a srozumitelná příručka vám ukáže, že každý uchazeč o zaměstnání má co nabídnout a příčinou neúspěchu při hledání práce často nebývá uchazeč sám, ale jeho životopis.

Pro všechny z vás, v jejichž životě hraje zbraň významnější úlohu, přinášíme jedinečnou publikaci, která vám pomůže dosáhnout takové úrovně znalostí a dovedností, aby zbraň co nejlépe posloužila účelu, pro který jste si ji pořídili. U někoho může jít o rekreační střelbu, u jiného je hlavním motivem soutěžní činnost, další pak spatřují v krátké palné zbrani nejvhodnější prostředek pro svoji ochranu. Autoři, zkušení střelci a střelečtí instruktoři, se zabývají použitím střelné zbraně v reálném střetnutí. V úvodu seznámí čtenáře se základním střeleckým vybavením a dále text rozdělili do tří fází střelecké přípravy. Fáze I zahrnuje základní průpravu v zacházení se zbraní, ve fázi II jsou detailně probírány komplexní techniky dynamické střelby a těžištěm knihy je fáze III, zaměřená na střelecko-taktické dovednosti včetně praktických cvičení, psychickou přípravu a další aspekty řešení sebeobranných situací. Kniha je doplněna více než stovkou fotografií a osmistránkovou barevnou přílohou.

Jediná publikace na českém trhu, která se věnuje nejrůznějším výrobkům z kůže vznikajících v různých kožedělných odvětvích. Výhodou pro čtenáře jsou komplexní informace o více řemeslech, kterými se kvůli velkému množství kožených produktů kniha zabývá. Čtenář se seznámí s historií a může si vytvořit představu o širokém sortimentu výrobků (obuv, řemeny a opasky, kožichy, kabely a brašny, rukavice, sedla, chomouty, postroje, biče a jiné), dozví se, jakým způsobem se kůže zpracovávala (koželužství, jirchařství), jaký druh kůže je potřebný pro ten který výrobek. Nejvíce se však dozví v návodných a srozumitelných kapitolách o technologii a postupech při zpracování a výrobě - jak o základní (šití, tvarování, pletení apod.), tak i o různých zdobných technikách (vyšívání, ražba, rytí, vybíjení apod.). Kniha je určena všem zájemcům o rukodělnná řemesla, ale s úspěchem ji může vyžít i profesionální řemeslník či výtvarník.

Publikace přináší nejen množství praktických rad, ale také výčet pravidel pro přípravu zdravé racionální dětské stravy, základní informace o jednotlivých druzích potravin, ale samozřejmě i receptář polévek, zeleninových, masozeleninových a ovocných příkrmů a kaší pro kojence, a především pro batolata.

Publikace se zabývá problematikou komunikace a dalšími interakcemi se seniory. Stěžejním tématem je identifikace účinných technik a postupů pro navázání komunikace se seniory v institucích a v domácím prostředí. Speciální pozornost je věnována ageismu a jeho dopadu na vnímání stáří ve společnosti, na prožívání seniorů, na fyziologické změny související s dlouhověkostí a s rizikem kognitivní manipulace. Kniha vychází z tuzemských i zahraničních empirických studií.

Populárně napsaná příručka přináší přehled možností jak zlepšovat fyzickou kondici a formovat postavu ve fitness centru. Své konkrétní programy pro cvičení s různou intenzitou a cílovým zaměřením – hubnout, zvyšovat či udržovat kondici, nabývat svalovou hmotu – zde najdou muži i ženy všech věkových kategorií. Teoretická část knihy přináší základní informace o silovém tréninku a jeho variantách, o možnostech aerobních činností ve fitcentru, o nutnosti a metodách strečinku, dále o principech správné sportovní výživy včetně rozčlenění a popisu výživových doplňků i anabolických stimulantů. Hlavní část obsahuje ilustrovaný soubor více 133 různých posilovacích a protahovacích cviků s jejich popisem a následně z nich vytvořené různé varianty tréninkových programů.

Publikace známého odborníka na výživu přístupnou formou popisuje nejnovější vědecké objevy a názory, a to především v kontextu se zdravím, a tím pádem tedy s fyzickou a psychickou kondicí a pohodou, která se označuje stále používanějším výrazem „wellness“. Publikace je věcná a praktická. Vysvětluje nejen některé základní odborné problémy výživy, ale také reálné obtíže při zajištění stravování sportující i nesportující populace. Objektivně hodnotí rizika nevhodné výživy a její vliv na vznik základních civilizačních onemocnění, a to na základě nezávislých vědeckých informací z celého světa. Publikace je naprosto otevřená, kritická a přitom realistická, tudíž pro mnoho čtenářů objevná a pro mnoho dalších možná i šokující.

Kniha zkušeného volejbalového trenéra Vás srozumitelnou a čtivou formou seznámí s požadavky pro trénování a hraní volejbalu. Jejím cílem je nasměrovat hráče a trenéry k tvůrčí aplikaci praktických poznatků, vybavit je koncepčními pohledy na hru, herní dovednosti a taktiku. Na základě těchto znalostí si pak mohou hráči i trenéři sami modifikovat potřebná tréninková cvičení a správně si určit detaily, které jsou pro správné provedení dovedností rozhodující. Nabyté poznatky jim také pomohou s výběrem průpravných cvičení, s jejich využitím pro nácvik nebo odstranění chybných návyků. Součástí knihy je také zásobník vzorových cvičení.

Kniha je úvodem do problematiky platebního styku. Podává stručný přehled o soudobém platebním styku a jeho realizaci. S touto problematikou se můžete seznámit v rozsáhlejších knihách o bankovnictví. V této předkládané publikaci však naleznete souvislý přehledný výklad.Autor si kromě popisu základních nástrojů platebního styku, jejich zajištění, záruk a financování všímá i problematiky předfinancování projektů z fondů Evropské unie. Věnuje pozornost i elektronickému platebního styku a jeho realizaci.Kniha je určena široké veřejnosti. Svou stručností a přehledností je především doporučena všem, kteří se s touto problematikou setkávají poprvé. Proto je vhodnou učebnicí pro studenty středních, vyšších odborných i vysokých škol.

Autoři předkládají touto publikací základní studijní text, nepostradatelný pro všechny studenty psychologie a pedagogických oborů. Čtenáři získají stručnou a jednoduchou formou přehled o problematice psychologického poradenství pro děti a mládež s přihlédnutím k nejnovějším poznatkům vědy a zkušenostem současné poradenské praxe v pedagogicko-psychologické poradně a speciálněpedagogickém centru. Text je zaměřen především na děti od raného věku až do časné dospělosti. Kniha je členěna podle jednotlivých vývojových období s jejich zvláštnostmi, nejčastějšími vývojovými odchylkami a zahrnuje základní poznatky o práci s dětmi hendikepovanými, mimořádně nadanými, s dětmi s výukovými problémy i s dětmi v krizi. Kniha je doplněna kazuistikami.

Je nepopiratelným faktem, že dnes je schopnost číst s porozuměním nezbytností. Čtení slouží nejen k relaxaci a k získání informací, ale i k základní orientaci v moderní hektické době. Bohužel, existují skupiny dětí, pro které je získání této důležité dovednosti ztíženo - ať již se jedná o děti s dyslexií nebo děti sluchově postižené. Jak právě těmto dětem pomoci proniknout do tajů písmenek, jak je motivovat a nabídnout jim to nejlepší pro rozvoj jejich čtenářských dovedností - právě o tom pojednává kniha Metodika úpravy textů pro znevýhodněné čtenáře. Inspiraci v ní mohou najít pedagogové, pracovníci v pomáhajících profesích i rodiče a další osoby blízké takto handicapovanému dítěti.

Ať už jste pokročilý programátor, administrátor, manažer či jiný uživatel, pak při práci ve společnosti s různým zaměřením i rozsahem potřebujete nejen komunikovat s kolegy a vnějším světem prostřednictvím e-mailů a elektronických diskuzí, ale také potřebujete synchronizovat svůj čas s kolegy, rezervovat si jejich čas, využívat společné knihovny a adresáře či pracovat nějakým způsobem s úkoly. Pokud je to i váš případ, pak vám jistě není neznámá aplikace Lotus Notes a její špičkové možnosti. Chcete-li tedy při své práci využít naplno možností této špičkové aplikace, pak neváhejte využít informací v tomto jedinečném průvodci z pera toho z nejpovolanějších - autora doporučovaného přímým zastoupením společnosti IBM.

Trápí vás váš vnitřní kritik, který na vás neustále hledá nějaké chyby? Přestaňte s marnou snahou umlčet ho. Naučte se na sebekritiku reagovat zdravě a využívat ji ve svůj prospěch! Můžete si totiž vybrat, jak budete reagovat – a správná volba vás zbaví pochybností o sobě a zajistí vám vnitřní klid.

Srozumitelná publikace nabízí ucelený přehled o současných možnostech efektivního využití informačních a komunikačních technologií (ICT) ve firmách a jiných organizacích. Manažeři, podnikatelé, studenti VŠ a další uživatelé informačních systémů (IS) se seznámí s možnými přístupy k aktualizaci IS a ICT, s klíčovými aplikacemi, s informačními systémy pro řízení podniků, aplikacemi pro ukládání a analýzu dat, se zajišťováním datové kvality a významu metadat. Autorka se věnuje i problematice CRM a CPM systémů. Kniha dále informuje o možnostech rozvoje podnikání s ICT, o e-businessu, o základní klasifikaci a očekávaných trendech, a také o bezpečnosti IS, o aktuálních hrozbách a o přípravě bezpečnostní politiky firmy. Velkou předností knihy je srozumitelná, ucelená a přitom stručná deskripce dané problematiky tak, aby byla pochopitelná studentům a uživatelům bez hlubších znalostí informatiky, kteří mají zájem o zvýšení kvality podnikatelských a obchodních procesů využitím ICT.

Sociologie literatury představuje ojedinělou práci v české literárněvědné produkci 20. století. Text byl původně vydán jako cyklostyl v omezeném počtu jednotlivých exemplářů, které dnes nejsou dostupné širší čtenářské veřejnosti. Krejčí se v monografii za

Připravili jsme pro vás praktickou příručku pro stanovení vlastních, ekonomicky zdůvodněných norem mank. Je vhodná pro firmy a organizace, které mají povinnost určit vlastní normy mank, ale i pro správce daně. Uvádíme několik metod pro nejsprávnější stanovení norem. U příkladů metod jsou i předvyplněné tabulky pro dosazení vlastních hodnot.

Kdo zachrání berušce její tečku? Může se žralok skamarádit s rybkami? A podaří se nakonec napravit nevyléčitelného medvědího lenocha Míšu? Odpověď na tyto a mnohé další otázky najdete v knížce plné pohádkových dobrodružství a veselých písniček.

V této knize získá čtenář základní povědomí o správě operačního systému GNU/Linux a naučí se řešit nejčastější problémy, které se mohou při práci s tímto systémem naskytnout. Autor probírá jak oblast instalace a základní konfigurace systému, tak i nastavení uživatelských účtů nebo například správu sítě, stranou však nezůstane ani oblast bezpečnosti.

Jste statutárním orgánem SVJ, zabýváte se účetnictvím SVJ nebo se jen zajímáte o problematiku bytového spoluvlastnictví? Pak právě vám bude tato kniha neocenitelnou pomůckou – praktické účetní a daňové postupy, sestavování účetních závěrek, vyplňování daňových přiznání,vyúčtování záloh na správu domu i služby. Autor vychází ze své dlouholeté praxe.

Kniha jako jediná u nás poskytne komplexní praktické právní rady vlastníkům a správcům dřevin, vlastníkům lesů, občanům, ekologickým spolkům i obecním samosprávám, jak realizovat svá práva a plnit své právní povinnosti a jak se zapojovat do ochrany dřevin. Autoři čerpají ze svých dlouholetých zkušeností z praxe.

Kniha pro rodiče vysvětluje, jak lze u dětí hravou formou rozvíjet pohyb, emoce a smysly, usnadnit jejich předškolní přípravu a zároveň pomoci dětem s poruchami učení a chování.

Integrace obsahu učiva v základní škole je stále velmi diskutovanou problematikou současné doby. A právě proto vznikla tato kniha. Obsahuje teoretické vymezení problému pro pochopení integrace, ale i praktické, tvořivě zpracované ukázky, které vychází z bohaté praxe autorky na prvním stupni základní školy. Tím hlavním v této publikaci jsou především inspirující nápady dětí mladšího školního věku. Text je určen zejména širší pedagogické veřejnosti, zejména učitelům prvního stupně a studentům učitelských oborů.

Publikace je zaměřená na kondiční trénink s využitím tří různých náčiní - medicinbalů, expanderů a aerobarů. Cvičení, která lze většinou provádět jak v tělocvičně, tak doma, nejsou určena pouze kondičně zdatným jedincům, zvládnou je všichni, protože úroveň zátěže je možné regulovat s ohledem na individuální dispozice a potřeby. Pohybovou monotónnost, která je charakteristická pro současný životní styl, je potřebné kompenzovat širším spektrem pohybových aktivit, a to jak u jedinců, jejichž problémy vznikají z nedostatku pohybu, tak u těch, kteří jsou pohybově hyperaktivní, ale jen v jedné specifické oblasti. V knize je uvedeno 207 účinných cvičení, která vás určitě osloví a stanou se inspirací pro váš trénink kondice.