Naučná literatura

Náš přední oborník na pěstování révy vinné připravil praktickou příručku pro zahrádkáře a malovinaře, kteří si chtějí vypěstovat kvalitní hrozny k přímé konzumaci. Seznamuje čtenáře se všemi podstatnými úkony, které vedou pěstitele ke kýženému výsledku - ke zdravé, sladké a bezsemenné bobuli. Soustřeďuje nejnovější poznatky o odrůdovém sortimentu, pěstitelských technologiích, způsobech biologického pěstování s minimálním použitím pesticidů, o stanovení zralosti hroznů a možnostech jejich skladování. Poznatky jsou aplikované na klimatické podmínky České republiky. Publikace je zaměřena výhradně na stolní odrůdy, které mají na pěstování specifičtější požadavky oproti ostatním odrůdám révy vinné.

Publikace je určená pro majitele chat a chalup a všechny domácí kutily, kteří se zajímají jak svépomocí udržovat či renovovat nemovitost. Autor v jasné a srozumitelné formě nabízí široké veřejnosti praktické, řemeslnické rady týkající se údržby a renovace oken, dveří, malby, fasády, tapetování, střešní krytiny, dřevěných konstrukcí od podlahy přes nábytek až po střechu. Jasně a srozumitelně popisuje jednak správné pracovní postupy a správný výběr a aplikaci renovačních materiálů, jednak chyby, kterých se někteří kutilové dopouštějí při údržbě a opravách, a které mohou znehodnotit celé snažení.

Čarověníkem nazýváme shluk znetvořených větví vyrůstajících z jednoho místa na jehličnatých a listnatých stromech bez obvyklé pravidelnosti a zákonitosti. Snahou publikace není jen podat komplexní informace odborníkům, školkařům a zahradníkům, ale především představit tuto neobyčejnou a fascinující zajímavost rostlinné říše všem milovníkům přírody.

„Vyšli jsme z rodiny, která nás formovala, zformovala a někdy deformovala. Pokud nastal poslední zmíněný typ ovlivnění, nebude snadné porozumět tomu, že jsme bytostmi obdařenými mnoha právy. Mají-li tato práva respektovat druzí lidé, musíme je plně přijmout sami. Ne jen kňourat, že je ztrácíme. A už vůbec ne o ně bojovat tak agresivně, že znechutíme jak sebe, tak i druhé.“ „Klidná jistota“, to je to, oč v knize, kterou držíte v ruce, běží. Autor odkrývá krok za krokem příčiny vzniku pocitů nedostačivosti, aby posléze jasným, srozumitelným a často humorným i sarkastickým způsobem navrhl, jak s těmito pocity a s jejich kořeny v nás i našem okolí nejen bojovat, ale jak nad nimi s onou „klidnou jistotou“ zvítězit.

V současné době je patrný vzestup zájmu méně známé a těžko dostupné exotické druhy rostlin. Mezi ně patří i atraktivní tropické orchideje. Úspěšnost jejich pěstování však do značné míry závisí na znalostech jejich optimálních životních podmínek. Nabídka základních, ověřených a praktických informací je poměrně chudá a omezuje se na kusé a mnohdy zavádějící informace rozličných receptářů a málo užitečných rad. Důsledkem toho je, že nakoupené rostliny nemají v našich bytech šanci a při nedostatečné péči dříve či později hynou.Pro tento případ připravila autorka aktualizované a o nové poznatky rozšířené vydání své úspěšné publikace. Zúročila v ní své 20leté praktické a neocenitelné zkušenosti, které sama získala jak v pražském bytě, tak v průběhu posledních pěti letech i v rodinném domě. Kniha detailně radí jak začínajícím pěstitelům, tak těm, kdo byli exotickou rostlinou najednou obdarováni a nevědí, co s ní.

Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z neustále se vyvíjející vinařské vědy. Malovinaři se v první části knížky dozví podstatné informace týkající se všech fází procesu výroby vína. Ve druhé části pak najdou krok za krokem důležité technologické zásady moderní výroby bílých, růžových a červených vín. Výrobci vína a pěstitelé révy zajisté ocení souhrnnou kapitolu o možnostech využívání internetových portálů, které nabízejí potřebné a užitečné informace a jejichž prostřednictvím jim Ministerstvo zemědělství ČR a Státní zemědělská a potravinová inspekce napomáhají zařadit se mezi evropskou špičku.

Oživené krásy vlasti (1979) bezprostředně navazují na autorovy předchozí Zapomenuté krásy vlasti (1972). Opětovně „v knize ožívají ty krásy, které v naší paměti překryl rušný a bohatý život všedního dne, až se dotkly meze, které říkáme zapomnění. O některých již nevíme, na jiné si jen mlhavě vzpomínáme, další jsme možná nikdy ani nevnímali jako zážitek, který by stál za zaznamenání. A zapomenout na ně, to by byla opravdu škoda.“ Knihu doplňuje bohatý obrazový doprovod tvořený fotografiemi Jana Šmída.

Kniha Palmy je jedinečná původní česká publikace, která si dává za cíl představit palmy jako zajímavou skupinu rostlin vhodnou pro bytovou kulturu nebo venkovní letnění až téměř celoroční pěstování. Seznamuje čtenáře s běžnými i dosud málo pěstovanými, leč perspektivními druhy. Čtenáři se dozví informace o množení palem, o jejich chorobách a škůdcích, ale především o způsobech pěstování doma i venku. Zmíněny budou také zajímavosti o užitkových palmách a různé rekordy ze světa palem, jako největší květenství, nejdelší a nejmohutnější listy, nejvyšší palmy, nejtěžší semena atd.

Homeopatie je léčebná metoda s dávnou tradicí a jasnými pravidly, aplikovaná s úspěchem u nás i v zahraničí. Tato praktická příručka přináší souhrn základních informací o šetrném způsobu léčby, který nenahrazuje, ale účinně doplňuje postupy klasické medicíny. Seznamte se s tím, jak homeopatii v běžném životě používat!

Kniha je vynikajícím úvodem do programování v jazyku Visual Basic .NET 2003. Autor vás uvede do všech tajů programovacího jazyka a seznámí vás rovněž s problematikou vizuálního a objektově orientovaného programování. Stranou nezůstane ani architektura platformy .NET Framework 1.1. Ukázky programového kódu uváděné v knize jsou k dispozici ke stažení na www.grada.cz.

Vlastníte videokameru a počítač? Pak vám ke zpracování videa schází jen malý krůček. Nová kniha známého českého odborníka podrobně popisuje práci s nejnovější verzí oblíbeného programu Pinnacle Studio, který je určen pro zpracování videa. Hodí se pro domácnosti, amatérské kroužky, školy a další uživatele, kteří natáčejí video spíše pro radost a nezabývají se jím profesionálně. Čtenář je krok za krokem proveden celým procesem od momentu, kdy z natočeného materiálu z kamery potřebuje přesunout záznam na pevný disk, kde z něj vytvoří film. Hotové dílo potom může publikovat na internetu nebo z něj vytvořit DVD.

Kniha Zapomenuté krásy vlasti, která vyšla v roce 1972, seznamuje čtenáře s opomenutými zajímavostmi u nás. Nikoli tedy s Pražským hradem, Karlštejnem či Špilberkem, ale s kulturními klenoty, které během času upadly v zapomenutí, exponáty s dojímavou historií a přírodními jedinečnostmi nacházejícími se stranou hlavních cest. Podle autora jde o „výlety, které stojí za to“. Tomu tvrzení neublížila ani léta, jež od napsání svébytného „cestopisného“ titulu uplynula. Doprovází ji 74, dnes již dobových, fotografií pořízených přímo Janem Šmídem a 15 nakreslených plánků, jak se k popisovaným místům dostat.

Cesta Hanky Zýkové od okamžiku, kdy si v dospívání uvědomila, že má jisté ne zcela obvyklé schopnosti, až k dnešní profesionalitě ve výkladu karet, byla dlouhá a klikatá. Dříve vykládala karty svým známým spíše jako koníček a teprve postupně si začínala uvědomovat, že její nadání je zároveň životním údělem a posláním.

Chcete se naučit a zažít něco nového? Využijte komplexního průvodce na vašich cestách po Holandsku.

Milán je jako špička ledovce, pod kterým leží jeho nesmírná historie. Abychom ho poznali, je třeba mít trpělivost ho poslouchat. Stetoskopem. Jak pulzuje uvnitř. Je třeba umět ho slyšet. Jeho "navzdory". Tam, kde odhaluje svou paměť. Unikátní průvodce po Milánu.

Mistryně republiky v tancích na ledě připravila jedinečnou publikaci nejen pro výkonnostní sportovce a trenéry, ale rovněž pro nejširší okruh zájemců o tento krásný sport. Největší část knihy je věnována praktickému průvodci základním bruslařským výcvikem a technice krasobruslení s popisy a nákresy jednotlivých prvků. Nechybí ani informace o organizaci tréninku a jeho formách nebo o všeobecné tělesné přípravě krasobruslařů.

Zájemci o vyšívání získají nové vzory a motivy odlišné od evropských, obecně známých motivů a vzorů. Studenti etnografie, historie, umění se poučí o historii vyšívání v Číně, technikách, symbolech výšivky a jejím uplatnění na historickém oděvu.

Titul navazuje na knihu Afrikou na dohled (1997), ve které autor putoval severní Afrikou ve stopách legendární cestovatelské dvojice, citoval z jejich díla, nacházel místa ke srovnávacím fotografiím. Nyní se s ním dostáváme ve stopách H+Z do Indie, tentokráte cestujícího i ve společnosti kluků z Poláčkova románu Bylo nás pět.

Reprint přednášek pro posluchače pozemního stavitelství z roku 1930 je zajímavý podrobným shrnutím různých řešení otvorů ve zdech - zejména dveří a oken - podle způsobů provedení a materiálu. V publikaci najde čtenář desítky konkrétních detailů, konstrukcí i postupů výstavby z období klasického způsobu stavění u nás. Původní obrazové tabule jsou doplněny novými texty ing. Václava Jandáčka.

O medu se tvrdí, že má léčivé účinky, v této knize se dozvíte, které účinné látky se do medu z bylin dostávají a jaké mají jednotlivé medy vlastnosti. Kromě toho ale získáte informace o nektarodárnosti, pylových rouskách a v neposlední řadě o vzájemném vztahu včel a rostlin. Speciální část publikace popisuje zhruba 180 bylin s ohledem na jejich včelařský význam. Uvedené údaje nektarodárnosti a cukerné hodnoty mohou posloužit k porovnání významu zdroje včelí pastvy.Příručka je určena především praktickým včelařům, jistě ji ale využijí také zahrádkáři, ekologové apod. Navazuje na publikaci Včelařské dřeviny vydané v roce 2004.

Kvetoucí rostliny lákají svou krásou každého a může-li si je sám napěstovat a přivést k rozkvětu, je jeho radost i zážitek ještě silnější. A přitom je to tak jednoduché! Publikace seznamuje čtenáře nejen se sortimentem cibulovin a hlíznatých druhů květin, ale zahrnuje i základní informace o "chováníí" rostlin a jednoduchých postupech rychlení v domácích i nejmodernějších provozních podmínkách. Napoví,jak květiny narychlit i jak o ně pečovat, poslouží jako dobrý rádce zahrádkářům, studentům i praktikům ve výrobním zahradnictví. Doporučujeme ji každému, kdo má zájem se dozvědět něco nového nebo si prostě vyzdobit v zimě byt vlastními vypěstovanými květinami.

Naučte se spolu s námi přípravu a servírování čajů tak, jak to dělají lovci v Jižní Americe či arabští kočovníci a mniši v Tibetu. Zjistíte, co je jedinečného na české čajové kultuře, a možná se i pro vás stane pití čaje důležitou součástí života. Pomůžeme vám zorientovat se v nepřeberném množství druhů čajů, které se na českém trhu vyskytují, a doporučíme ty nejkvalitnější. Věříme, že vás tato kniha obohatí o nové nápady a bude pro vás inspirací k novým čajovým dobrodružstvím. Přejeme vám mnoho příjemných chvil u voňavého šálku čaje.

Ačkoli trendem současného bydlení je minimum nábytku a klasické nábytkové stěny jsou minulostí, dostatečné úložné prostory musejí být v každé domácnosti. Zkušení interiéroví architekti poradí laikům i odborníkům, jak efektivně vyřešit ukládání všech věcí, aniž by pokoje byly zastavěny nábytkem, seznámí je se zásadami rozmisťování úložných prostor a představí možnosti ukládání, vnitřních vybavení a důmyslných systémů. To vše s ohledem na design moderního interiéru. Kniha je zvláště užitečná stavebníkům ve fázi před zahájením stavby či rekonstrukce, kdy lze ještě účinně zasahovat do dispozičních řešení místností. Praktické rady a inspiraci přinese laikům i odborníkům.

Co podmiňuje, že si nás lidé váží, že nás respektují? Lze rozvíjet zdravé sebehodnocení a přiměřené sebevědomí? Jsou nějaké cesty k lepšímu pochopení sebe sama a poznávání druhých? Na čem vlastně závisí sociální úspěšnost? Kniha, kterou držíte v ruce, chce přispět k rozvíjení otevřených vztahů mezi lidmi. Nenajdete v ní, jak najisto uspět ve vzájemném kontaktu. Na to žádný recept neexistuje. Hry, cvičení, úkoly a testy mohou ale podpořit snahu o získání potřebných sociálních dovedností. Využití této knihy může však být daleko širší. Pomůže vám rozvíjet rozmanité aktivity v rámci sociální skupiny, při nichž si ověříte účinnost vlastního chování ve zpětné vazbě ke členům rodiny, mezi přáteli, v pracovním týmu. Jednotlivé hry jsou také inspirací účastníkům sociálně psychologického výcviku na základě interaktivních metod. Tato cvičebnice mezilidských vztahů bude vaším dobrým pomocníkem.

PhDr.Tomáš Novák, zkušený poradenský psycholog a autor řady populárně psychologických bestsellerů, opět přichází s publikací na nevyčerpatelné téma, jak se cítit dobře ve vztazích s lidmi a rovněž ve vztahu se sebou samým. Nejčastějším zdrojem duševní nepohody moderního člověka je stres. Tentokrát se autor v souvislosti s obranou proti stresu zaměřuje na lidskou osobnost a její odchylky od projevů, které cítíme jako „normální“. Všímá si „podivínů“, s nimiž to není lehké a kteří to nemají lehké ani sami se sebou. Východiskem tohoto svižně napsaného a z praxe odvozené textu je autorova bystrá analýza nejrůznějších osobnostních svérázností a zátěžových životních situací. Přečtěte si o workoholicích, alkoholicích, schizoidech, pedantech, kverulantech fanaticích… a otestujte si, zda náhodou nepatříte k uvedeným kategoriím. Zjistíte, že sociální vztahy nejsou peříčko a že stresu se nelze vyhnout – lze s ním však bojovat. Tato kniha vám poradí, jak na to.

Kniha přináší informace o závadách a poruchách, které se mohou v konstrukcích a v instalacích stavby objevit. Dává jasnou představu o tom, zda se dají odstranit svépomocí, nebo je nutné si přizvat odbornou firmu. Popisuje hlavní závady konstrukcí a instalací od sklepa až po střechu a možný způsob jejich opravy. V závěru knihy se čtenář dozví i to, jak stavbu udržovat, aby se závady v budoucnu již nevyskytovaly. Text je doplněn množstvím názorných obrázků. Užitečné informace tu naleznou nejen majitelé domů a bytů, ale také řemeslníci, projektanti a investoři.

Květnatá louka je domácím, přírodě blízkým porostem. Nabízí alternativu pro ty, kteří více než o často sekaný trávník stojí o pestrý a druhově různorodý prostor k odpočinku v přírodě.Tato ojedinělá publikace je určena všem zájemcům o pěstování květnatých luk - krajinářům, zahradním architektům, majitelům chalup a také zastupitelům měst a obcí, kteří chtějí moderně zvelebit parky a veřejná prostranství. Seznámí čtenáře se způsobem zakládání luk z výsevu semen i záchranou staré zanedbané louky. Mohou se dozvědět o vztazích mezi rostlinami a živočichy v lučním ekosystému, anebo jak vytvořit originální květinový záhon s minimální údržbou. V závěru knihy uvádějí autoři směsi květnatých a travních semen pro různá stanoviště, které ověřili během své 20leté praxe.

Koupit si v dnešní době barvy na sklo není nijak složité. Možná vám ale chybí odvaha pustit se s nimi do práce. Pokud chcete získat nejen více odvahy, ale také inspiraci a mnoho dobrých rad, tato kniha bude vaším skvělým pomocníkem. Najdete v ní popisy různých druhů barev na sklo a ukázky mnoha způsobů jejich použití. Obsahuje i množství originálních autorských šablon. Díky této knize poznáte mimo jiné techniku konturovou, stékanou i tupovanou, zvládnete malování na sklo, porcelán i kov, získáte šablony pro zdobení skleniček, talířů i šperků. Načerpáte inspiraci pro malování dokonalé i jen tak hravé, pro práci zcela precizní i pro zábavnou hru s barvami, která se bude dařit i vašim dětem. Přestaňte se bát, že malování nezvládnete a pusťte se za pomoci této knihy do krásné barevné hry.

Kniha je určena široké veřejnosti a pro investory rodinných domů jako základní publikace pro orientování se v problematice pasivních domů. Je zaměřena přímo na pasivní domy. Stručnou a jasnou formou informuje proč stavět v pasivním standardu a jaká hlediska je třeba zvažovat při projektu domu. Přináší informace o materiálových variantách i o doplňkových konstrukcích. Jaká jsou vhodná řešení konstrukcí od základů až po střechu, jak zajistit energetickou soběstačnost domu i jak lze případně řešit například zpětné využívání vody to vše se čtenář v knize dozví. Samozřejmostí je i kapitola věnovaná ekologickému řešení stavění pasivního domu a prokazování pasivního standardu budov.

Se lhaním u svého dítěte se setkal snad každý rodič. Lhaní dítěte je pro rodiče vždy zátěžovou situací. Dochází ke ztrátě důvěry v dítě, kazí se vztah mezi dítětem a rodičem. Každá lež nemusí být však tak strašná, jak na první pohled může vypadat. Lhát zkoušejí prakticky všechny děti. Některé druhy lží jsou běžné, jiné ani není potřeba nějak více řešit. Zbrusu nová knížka Mgr. Terezy Beníškové by vám měla bezpečně pomoci ve chvíli, kdy vaše dítě lže. Věříme, že vám bude spolehlivým průvodcem a rádcem v těchto, občas komplikovaných, chvílích.