Jste na: databook.cz
» E-knihy pro dospělé
E-knihy pro dospělé
Elektronické knihy filtrovat dle:
BESTSELLER
Zabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle
Emil Hácha - Muž, který obětoval vlastní čest
Autor: Junek Václav
Osobnost dr. Emila Háchy není zapomenuta ani dnes, po celých šedesáti osmi letech, které uplynuly od jeho smrti. Háchův problém však je, že názor veřejnosti zejména na poslední roky jeho života je emotivní, a především výrazně osciluje mezi Háchovým zatracením na jedné straně a určitým obdivem na druhé.
Popis: Elektronická kniha, 264 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
Volejbal
Autor: Císař Václav
Kniha zkušeného volejbalového trenéra Vás srozumitelnou a čtivou formou seznámí s požadavky pro trénování a hraní volejbalu. Jejím cílem je nasměrovat hráče a trenéry k tvůrčí aplikaci praktických poznatků, vybavit je koncepčními pohledy na hru, herní dovednosti a taktiku. Na základě těchto znalostí si pak mohou hráči i trenéři sami modifikovat potřebná tréninková cvičení a správně si určit detaily, které jsou pro správné provedení dovedností rozhodující. Nabyté poznatky jim také pomohou s výběrem průpravných cvičení, s jejich využitím pro nácvik nebo odstranění chybných návyků. Součástí knihy je také zásobník vzorových cvičení.
Popis: Elektronická kniha, 168 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: PDF
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
Nadechni se
Autor: Hawker L. S.
Osmnáct let věznil svou dceru Petty paranoidní otec. Prošla takřka vojenským výcvikem, umí nepřítele odzbrojit i zabít. Když otec zemře, je Petty poprvé v životě volná, ale zároveň se cítí ztracená. Otcova poslední vůle však odhalí mnohem děsivější budoucnost, než byla minulost v zajetí – Petty musí uprchnout do světa, který ji nahání hrůzu.
Popis: Elektronická kniha, 275 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
Seznamka pro osamělé ženy
Autor: Tenczová Milena
Autorka Milena Tenczová se pokusila při hledání partnera na celý život vylíčit svůj nevšední příběh velmi originálně a pravdivě. Její příběhy jsou úsměvné, někdy mírně ironické, ale v jádru v sobě skrývají i smutek a bolest.
Popis: Elektronická kniha, 168 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
Malé (velké) války dvacátého století
Autor: Junek Václav
Tato kniha výrazně a atraktivním způsobem nabízí souvislý řetěz malých, vedlejších válečných konfliktů, tak jak k nim docházelo od počátku 20. století podnes.
Popis: Elektronická kniha, 188 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
Krvavý jasmín
Autor: Sold Leandra
Poté, co Yasminne odhalí Danielovu 13. komnatu, ztrácí v něj důvěru a není si jistá, zda jsou jeho city k ní skutečné. Pocit zrady je odcizí a ona se uchyluje do matčina bytu. Jenže ani tady se necítí být chtěná. Z letargie, do níž postupně upadá, ji vytrhne až příjezd Diane, která bude v New Yorku studovat vysokou školu.
Popis: Elektronická kniha, 277 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle | PDF
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
Flaesh
Autor: Nedoma Petr
Pět pohledů na lidské tělo v podání světových umělkyň: Marlene Dumas, Tracey Emin, Berlinde De Bruyckere, Kiki Smith a Louise Bourgeois. Česko-anglický doprovodný katalog výstavy Flaesh je zajímavou publikací pro všechny milovníky umění. Autorem úvodní eseje je její kurátor a ředitel galerie Rudolfinum, Petr Nedoma. Katalog obsahuje reprodukce všech vystavených děl známých umělkyň.
Popis: Elektronická kniha, 100 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: PDF
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
Tajný deník Blanky z Valois
Autor: Denková Melita
Ze čtyř žen Karla IV. je Blanka z Valois považována za tu nejmilovanější. Příběh začíná v lednu 1336, kdy je vznešenému páru teprve devatenáct let. Do Prahy přijíždí druhá žena Karlova otce Jana Lucemburského, a s její družinou také muž přezdívaný Španěl…
Popis: Elektronická kniha, 224 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle | PDF
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
Svůdný jasmín
Autor: Sold Leandra
Blíží se podzim a Yasminne, která stále čeká na svého anděla strážného, se chystá na vysněnou universitu. Jenže do života se jí nečekaně vrací známý, krvechtivý nepřítel. V jejím okolí se navíc zjevuje čím dál víc nadpřirozených bytostí, které jí usilují o život. A Aidan se nevrací! Osamělá dívka propadá zoufalství a nechává se zlákat k pochybným seancím neznámým mužem jménem Johne Dee, který tvrdí, že mluví andělskou řečí.
Popis: Elektronická kniha, 310 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle | PDF
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
BESTSELLER
Zabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle | PDF
Denní služba
Autor: Holub Miroslav
Prvotina světově uznávaného a v Čechách stále opomíjeného básníka Miroslava Holuba Denní služba (1958).
Popis: Elektronická kniha, 74 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle | PDF
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
Jiný Svět
Autor: Bufka Ája
Tato publikace přináší hvězdné rozhovory posbírané v posledních letech s herci a filmaři v hollywoodské „továrně na sny“. Jsou dokumentem z Hollywoodu v době, kdy se objevily nové technologie, které převratně změnily nejen herectví, samotné natáčení, jakož i informování médií o tomto světě, vyznačeném smyslnou touhou diváka po důvěrném odtajňování celebrit.
Leonardo DiCaprio, Quentin Tarantino, Matt Damon, Milos Forman a další.
Popis: Elektronická kniha, 201 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
Probuzení
Autor: Ludvík Filip
Fiktivní příběh party kamarádů, která nám na pozadí skutečných míst a za použití reálných i smyšlených informací a dat vypráví o světě a životě, který kolem nich proudí a proudil. Pohledem aktérů nám ukazuje svět i pohledem zpátky do minulosti. Co se tedy nyní děje, tedy jako současný stav nebo jako pohled zpátky do minulosti, která ještě nenastala, a dá-li Bůh, snad zcela nenastane. Jednotlivé osoby přispívají k hodnocení vnějšího světa kritickým pohledem, ale také chválou úspěchů.
Popis: Elektronická kniha, 882 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle | PDF
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
Rok Patrika
Autor: Bártová Klára
Inženýrka ekonomie a matka tříleté dcery vypráví bez obalu svůj vlastní příběh. S nadhledem a vtipnými momenty je možné prožít jeden velmi důležitý rok v životě hlavní hrdinky s ní. Příběh, který poučí, varuje, motivuje i pobaví. Domácí násilí je ožehavé téma, které se týká všech společenských vrstev. Cílem knihy je ukázat, že nikdo by se neměl v podobné situaci stydět, bát se ostudy nebo čehokoliv jiného. Je důležité nečekat, že se stane zázrak a situace se zlepší, ale okamžitě požádat o pomoc.
Popis: Elektronická kniha, 352 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle | PDF
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
Lidství - Neuronální koreláty
Autor: Koukolík František
Kniha navazuje na autorovo dílo Sociální mozek a je určena všem zájemcům o výsledky a směřování soudobé kognitivní a afektivní neurovědy - lékařům, psychologům, právníkům i filozofům. Zabývá se neuronálními a evolučními podklady mentalizace, sebeuvědomování, jazyka a praxie, osobnosti a inteligence, hudby,humoru, rozdílů mezi ženským a mužským mozkem, lásky a krásy, morálního, právního a ekonomického rozhodování, náboženství a spirituality.
Popis: Elektronická kniha, 156 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: PDF
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
Tajemný hrad Karlštejn
Autor: Novák A. Jan
Majestátný hrad nad hladinou Berounky je němým svědkem vrcholné slávy českých zemí. Víme, že Karlštejn nechal postavit Karel IV., že zde byly přechovávány korunovační klenoty a že kaple sv. Kříže skrývá tajemnou symboliku. Jen málo se ví, že hrad měl svou „čachtickou paní“ a slepého hudebníka nebo to, že prostý lid viděl Karlštejn jako zapovězenou „třináctou komnatu“.
Popis: Elektronická kniha, 279 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
Nepohodlní filozofové
Autor: Liška Vladimír
Konfucius, Sokrates, Seneca, Avicenna, Hus, ale i Nietzsche nebo Marx a mnoho dalších myslitelů svými názory a idejemi předběhli dobu, v níž žili. Často se ocitali ve sporu s vládnoucí mocí nebo se stávali terčem nevzdělanců. Jejich pohnuté osudy měly zpravidla tragické pozadí: zůstávali nepochopení, navíc pronásledovaní jako rebelanti a kacíři.
Popis: Elektronická kniha, 236 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
Pravidlo průšvihu
Autor: Vernerová Petra
Evě se blíží čtyřicítka a nemůže si stěžovat. Chystá velkou oslavu, hýří plány a těší se, že teď to v jejím životě bude ještě velkolepější než dosud. Jenže opak je pravdou, najednou to jde od desíti k pěti: stabilní vztah ztrácí stabilitu, podnikání se spíš hroutí. Eva nerada zjistí, že její život je plný problémů. Ale má optimistické heslo: Po každém průšvihu přijde něco hezkého.
Popis: Elektronická kniha, 189 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
Myju si ruce
Autor: Žák Vojtěch
Je správné spáchat zločin, když se zdá, že nemáte na vybranou? A jste si vůbec svého zločinu vědomi? Za koho nesete zodpovědnost a za koho byste ji měli nést? Jak zkrotit démony uprostřed lidské duše a kdy je na čase nechat je vyjít na povrch? Tyto a další otázky zkoumá devět povídek na téma viny. Protože jako tomu bylo už před dvěma milénii: je tak snadné mýt si nad problémem ruce, ale pokud budeme zavírat oči a odvracet tváře, neuvidíme, že si je myjeme v krvi.
Popis: Elektronická kniha, 245 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle | PDF
e-kniha: 189 Kč / 9.5 €
BESTSELLER
Zabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle | PDF
Tajemství papežovy knihovny, Giordano Bruno
Autor: Peterman Mik
E-kniha je volným pokračováním prvních dvou dílů Tajemství papežovy knihovny.
Mladý Giordano Bruno zbytečně moc čte a přemýšlí. Přestává být poslušným dominikánským mnichem a za své názory je obžalován ze 130 porušení církevních pořádků. Aby se vyhnul trestu, tajně opouští římský klášter. Začíná se jeho životní pouť četnými evropskými univerzitami, je pozván dokonce i k audienci u francouzského krále Jindřicha III., anglické královny Alžběty I. a císaře Rudolfa II. Na své cestě získává množství poznatků z učených knih ale i z tajných pramenů.
Snaha po vědění však přivolává zradu...
Popis: Elektronická kniha, 592 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: ePub | mobi/Kindle | PDF
e-kniha: 188 Kč / 9.4 €
Naučte se investovat: 2. rozšířené vydání
Autor: Gladiš Daniel
Chcete být finančně nezávislí? Naučte se investovat. Průvodcem vám bude tato publikace. Autor vás povede tak, že se naučíte rozlišovat mezi investicemi a spekulacemi, správně chápat riziko, odhadovat vnitřní hodnotu akcie, rozlišovat mezi investičními strategiemi. Na konkrétních příkladech se naučíte zvládnout investiční proces i psychologii investování, vyhýbat se strachu a chamtivosti, brát v úvahu daně a inflaci. Investování není ani věda, ani umění, je vysvětleno zasvěceným, ale srozumitelným a běžnému čtenáři přístupným způsobem jako zvládnutelné řemeslo, které se může naučit úspěšně aplikovat každý. Druhé vydání této velmi úspěšné publikace je rozšířeno o kapitolu věnovanou budoucím trendům v investování.
Popis: Elektronická kniha, 176 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: PDF
e-kniha: 186 Kč / 9.3 €
Jak dokonale zvládnout carving
Autor: Kolovská Ilona, Votík Jaromír, Částka Kryštof
První publikace o carvingu, která krok za krokem pomáhá všem zájemcům z řad lyžařů i instruktorů zvládnout správnou techniku provedení carvingových oblouků. Autoři, zkušení lyžařští instruktoři, připravili více než osmdesát vhodných průpravných cvičení, prováděných na inline bruslích, krátkých lyžích kategorie blades a běžných carvingových lyžích. Všechna cvičení jsou demonstrována na stovce barevných fotografií. Čtenáře jistě zaujmou i pasáže knihy, věnované výběru a údržbě lyží a bezpečnosti na svahu, včetně doporučení vhodné ochranné výzbroje.
Popis: Elektronická kniha, 112 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: PDF
e-kniha: 186 Kč / 9.3 €
Kapitoly z ošetřovatelské péče II: aktualizované a doplněné vydání
Autor: Mikšová Zdeňka, Froňková Marie, Zajíčková Marie
Publikace je určena všem studentkám ošetřovatelství na vyšších odborných, vysokých i středních zdravotnických školách, postkvalifikačních studiích, ale i sestrám v praxi, které si chtějí osvěžit své vědomosti. Jde o druhý díl základní učebnice pro předmět ošetřovatelské postupy. Kniha naučí studentky používat ošetřovatelský proces při provádění výkonů, které musejí znát. Autorky mají dlouholeté zkušenosti s výukou ošetřovatelství nejen na střední a vyšší odborné škole, ale i na vyšších stupních studia. Kniha vyšla s podporou Nemocnice Na Homolce.
Popis: Elektronická kniha, 176 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: PDF
e-kniha: 186 Kč / 9.3 €
Dítě a rozvod rodičů
Autor: Špaňhelová Ilona
Rozvod nebo rozchod rodičů je pro dítě vždy náročnou životní situací. Je před ni postaveno a nezbývá mu nic jiného než se s tím smířit a tuto skutečnost přijmout. Mnohdy má však různá úskalí. A právě proto přišla na svět tato kniha, která má za úkol usnadnit rodičům orientaci v projevech dítěte a pomáhá jim najít cestu, jak dítěti pomoci. Povzbuzuje rodiče v komunikaci o tom, co se děje v rodině, ukazuje, jak dítě připravit na rozchod. Renomovaná česká autorka popisuje i možné způsoby výchovy dítěte po rozvodu, její přínosy pro dítě a případná rizika.
Popis: Elektronická kniha, 184 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: PDF
e-kniha: 186 Kč / 9.3 €
Sestavte si atraktivní životopis
Autor: Siegel Zbyněk
Jak správně napsat životopis, abyste zdůraznili své přednosti, potlačili nedostatky a přesvědčili zaměstnavatele, že vy jste pro něj ti praví? To je pro váš úspěch při hledání práce klíčové. Díky této knížce to dokážete snadno i vy! Dozvíte se a na mnoha příkladech poznáte, jaká je vhodná forma, struktura či délka životopisu, co do životopisu uvést a co určitě neuvádět, jak vhodně formulovat, co umíte a znáte, jak nejlépe prezentovat své pracovní zkušenosti a své vzdělání. Velkou část knihy tvoří ukázky a vzory životopisů, s nimiž uchazeči nebyli úspěšní, a nových, upravených životopisů, s nimiž stejní uchazeči uspěli, a také ukázky vhodných a nevhodných fotografií přikládaných k životopisu. Autor se též věnuje sestavení motivačního neboli průvodního dopisu, na který byste neměli při hledání práce zapomenout. Praktická a srozumitelná příručka vám ukáže, že každý uchazeč o zaměstnání má co nabídnout a příčinou neúspěchu při hledání práce často nebývá uchazeč sám, ale jeho životopis.
Popis: Elektronická kniha, 184 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: PDF
e-kniha: 186 Kč / 9.3 €
Manuál obranné střelby: Defenzivní a taktické použití pistole
Autor: Černý Pavel, Goetz Michal
Pro všechny z vás, v jejichž životě hraje zbraň významnější úlohu, přinášíme jedinečnou publikaci, která vám pomůže dosáhnout takové úrovně znalostí a dovedností, aby zbraň co nejlépe posloužila účelu, pro který jste si ji pořídili. U někoho může jít o rekreační střelbu, u jiného je hlavním motivem soutěžní činnost, další pak spatřují v krátké palné zbrani nejvhodnější prostředek pro svoji ochranu. Autoři, zkušení střelci a střelečtí instruktoři, se zabývají použitím střelné zbraně v reálném střetnutí. V úvodu seznámí čtenáře se základním střeleckým vybavením a dále text rozdělili do tří fází střelecké přípravy. Fáze I zahrnuje základní průpravu v zacházení se zbraní, ve fázi II jsou detailně probírány komplexní techniky dynamické střelby a těžištěm knihy je fáze III, zaměřená na střelecko-taktické dovednosti včetně praktických cvičení, psychickou přípravu a další aspekty řešení sebeobranných situací. Kniha je doplněna více než stovkou fotografií a osmistránkovou barevnou přílohou.
Popis: Elektronická kniha, 234 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: PDF
e-kniha: 186 Kč / 9.3 €
Koučování ve školní praxi
Autor: Horská Viola
Seznamte se spolu s námi s koučinkem. Patříte mezi pedagogickou veřejnost nebo studujete některý z pedagogických oborů? Tak právě tato kniha se může stát vaším průvodcem. Naučí vás jak začlenit koučování mezi nástroje řízení kvality ve škole, pomůže vám řídit kvalitu práce a stanovovat nové rozvojové cíle. Osvojíte si základy koučování, poznáte vztah leadershipu a koučinku, naučíte se nastolit ideální podmínky pro rozvoj pracovníků a jistě oceníte význam akčního plánování. Cílem autorky bylo především pomoci širší pedagogické veřejnosti v jejím nelehkém úkolu - ve vytvoření vlastního školního vzdělávacího programu a v jeho zavedení do každodenní praxe školy. Posuďte sami, zda se jí to povedlo...
Popis: Elektronická kniha, 176 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: PDF
e-kniha: 186 Kč / 9.3 €
Netrapte se po rozvodu
Autor: Poupětová Šárka
Je smutnou pravdou, že rozvod v moderní době postihuje čím dál tím víc rodin. To, co bylo ještě před několika desítkami let společností vnímáno jako opovrženíhodné či přímo nemožné, je dnes čímsi běžným. Jakkoliv ale v tomto směru ubylo předsudků a přibylo možností, rozvodové řízení a život po rozvodu s sebou přináší mnohá úskalí. Jak se s tím vším vyrovnat? Jak "přežít rozvodd"? A co všechno můžeme v takovéto těžké životní situaci udělat pro to, aby naším rozhodnutím zbytečně netrpěly naše děti? Právě na tyto a obdobné otázky odpovídá kniha MUDr. Šárky Poupětové.
Popis: Elektronická kniha, 176 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: PDF
e-kniha: 186 Kč / 9.3 €
Jak efektivně vést porady
Autor: Kaňáková Eva
Také máte dojem, že porady jsou "zbytečným mrháním časuu" či "nenasytným žroutem energiee"? Přemýšlíte o tom, jak čas strávený na poradách nepromrhat, jak udělat z porad efektivní setkání pracovníků, namísto nudné hodinky podřimování? Pak je příručka Jak efektivně vést porady určena právě vám. Autorka vás krok za krokem provede základními principy vedení porad, nabídne k tomuto procesu potřebné nástroje a poradí, jak zvládnout a přežít krizové situace, jak využít poradu k motivování, nastartování pracovníků i k prevenci jejich "psychickému vyhořeníí".
Popis: Elektronická kniha, 176 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: PDF
e-kniha: 186 Kč / 9.3 €
Posilování s balančními pomůckami
Autor: Jebavý Radim, Zumr Tomáš
Publikace seznamuje kondiční a výkonnostní sportovce a jejich trenéry s novými trendy v rozvoji silových a koordinačních schopností. Autoři nabízejí komplexní i lokální posilovací a zpevňovací cvičení s využitím široké škály balančních pomůcek, včetně podrobné charakteristiky, popisu zapojených svalových partií a možností změny obtížnosti cvičení. Cviky, rozdělené podle hlavních zapojovaných svalových segmentů, s použitím osvědčených balančních a dalších pomůcek nebyly dosud v České republice v publikovány. Jsou přehledně graficky zpracovány a doplněny fotografiemi. Všichni zájemci najdou v knize návod, jak zkvalitnit, obměnit nebo zpestřit svou kondiční přípravu. Publikace je vhodná pro instruktory a lektory ve fitness centrech, jako doplňková literatura pro studenty sportovních směrů a všechny zájemce o kondiční trénink.
Popis: Elektronická kniha, 176 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: PDF
e-kniha: 186 Kč / 9.3 €
Zelenina ve výživě člověka
Autor: Kopec Karel
Renomovaný český autor, prof. Ing. Karel Kopec, DrSc., přináší současný pohled na nezastupitelný význam zeleniny pro zdravou výživu, v níž teprve komplexní masozeleninová strava s dostatečným zastoupením zeleniny jsou předpokladem zdraví. V textu i v tabulkách autor zdůrazňuje nutriční, senzorickou a ochrannou hodnotu rozsáhlého sortimentu zeleninových druhů. Uvádí, jak uchovat jakostní znaky čerstvé, skladované, konzervované, a zejména kuchyňsky zpracované zeleniny. Publikace obsahuje také příklady zdokonalování chuti a zpestření jídelníčku tradičními a moderními úpravami. Přejeme vám dobrou chuť a mnoho nových podnětů při přípravě zeleniny.
Popis: Elektronická kniha, 168 stranZabezpečení: ekniha bez Adobe DRM, E-kniha ke stažení ve formátu: PDF
e-kniha: 186 Kč / 9.3 €
1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 6
| 7
| 8
| 9
| 10
| 11
| 12
| 13
| 14
| 15
| 16
| 17
| 18
| 19
| 20
| 21
| 22
| 23
| 24
| 25
| 26
| 27
| 28
| 29
| 30
| 31
| 32
| 33
| 34
| 35
| 36
| 37
| 38
| 39
| 40
| 41
| 42
| 43
| 44
| 45
| 46
| 47
| 48
| 49
| 50
| 51
| 52
| 53
| 54
| 55
| 56
| 57
| 58
| 59
| 60
| 61
| 62
| 63
| 64
| 65
| 66
| 67
| 68
| 69
| 70
| 71
| 72
| 73
| 74
| 75
| 76
| 77
| 78
| 79
| 80
| 81
| 82
| 83
| 84
| 85
| 86
| 87
| 88
| 89
| 90
| 91
| 92