Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, 2. díl, H-K

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, 2. díl, H-K - elektronická kniha

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl? Používáte často tráj, ošlejch či demuť ? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času certle či diblíky? A co o vánocích? Pečete z putrového těsta?

Kniha Jak se vařívalo kdysi a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes. Kniha je doplněna o slovníček historických kulinářských výrazů a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři.

E-kniha v kategorii:

Kuchařky, Nápoje >
Naučná literatura >

ISBN knihy:

ISBN ePub formátu: 978-80-7482-189-9
ISBN MOBI formátu: 978-80-7482-190-5

Velikost e-knihy:

MOBI: 802 kB
EPUB: 901 kB

Vašák Jaroslav

Toto je elektronická kniha nebo-li ebook. E-kniha je publikace, která je vydána, respektive zveřejněna nikoliv tiskem, ale pomocí elektronických zařízení v podobě souboru. Jejich produkce, šíření a uchovávání je realizováno přes počítače a mobilní zařízení jako jsou čtečky elektronických knih, tablety, ale i telefony.

Existují dva základní typy formátů e-knihy. Prvním je MOBI, který vyvinula společnost Amazon pro čtečku Kindle. Dále je to formát EPUB, což je standard podporovaný řadou výrobců (kromě Amazonu). Třetí formát PDF lze zobrazit na všech zařízeních včetně čteček. PDF však není ebook v pravém smyslu slova. PDF se hodí hlavně pro tablet, počítač nebo notebook.

Na čem lze číst elektronické knihy?

Platba je opravdu rychlá

• Platba platební kartou - v reálném čase
• Rychlý bankovní převod (přes bankovní tlačítka) - v reálném čase
• Platba z účtu na účet při odeslání platby do 15:00 - druhý den
• Platba mobilem (nevyužívejte pokud máte pomalé připojení k internetu) - v reálném čase
• Platba poštovní poukázkou (využijte pokud nevlastníte bankovní účet) - do tří dnů

Kde bude má e-kniha?

RECENZE

E-knihu máte již přečtenou? Jak se vám tato e-kniha líbila? Zajímá to nejen nás, ale také celou řadu dalších čtenářů elektronických knih. Budeme tedy moc rádi, když se s námi podělíte o své názory a dojmy prostřednictvím formuláře níže.
K napsání komentáře se přihlašte

Viking

Nakladatelství Viking

Nakladatelství Viking vzniklo v roce 1998. Zpočátku bylo zaměřeno pouze na překlady příběhů barbara Conana. Překladatelská činnost nakladatelství Viking byla oceněna společností Conan Society. Na výročním Draconu v roce 2000 získal majitel nakladatelství Stanislav Plášil cenu za kvalitní překlady knih o Conanovi, v roce 2001 na Fenixconu pak cenu za ucelený ediční záměr.

V poslední době v nakladatelství Viking vyšly zábavné dvojjazyčné učebnice anglické slovní zásoby od Jindřicha Vobořila. Nesou název Učte se anglicky s vtipem (I-III) a jsou založeny na anekdotách. V současné době nakladatelství Viking připravuje vydání eknih také v elektronické podobě.